In leerjaar 2 volg je voor Dier en ondernemen het keuzedeel:
Verdieping diergedrag, dierenwelzijn en ethiek
In onze maatschappij is steeds meer aandacht voor diergedrag, dierenwelzijn en ethiek. Hoe kijk jij daartegen aan?
In dit keuzedeel wordt aandacht besteed aan natuurlijk gedrag van diersoorten. Er wordt onder andere stilgestaan bij oorzaken van diergedrag, communicatie van dieren, factoren die van invloed zijn op dieren welzijn als ook mens- dierrelaties.
In dit keuzedeel kies je voor een diersoort waar jouw interesse ligt of waar je graag meer over zou willen weten.
In leerjaar 2 volg je voor Oriëntatie Paard het keuzedeel:
Keuringsklaar maken en voorbrengen
Keuringen van paarden(rassen) spelen in de sector een grote rol, zowel voor de handel als voor de fokkerij. Paarden worden getoiletteerd volgens rasspecifieke eisen en vervolgens voor de jury gebracht. Het paard moet verschillende gangen laten zien, dit vergt het nodige van degene die het dier voorbrengt.
In leerjaar 3 kies je voor Oriëntatie Paard uit 2 generieke keuzedelen.
In leerjaar 3 kies je voor Dier en ondernemen als tweede keuzedeel uit onderstaand aanbod:
Houder van herpeten
In dit keuzedeel staan de wettelijke vereisten voor fokkerij, groothandel en detailhandel van herpeten centraal. Kennis en vaardigheden zijn gegroepeerd rondom: de verzorging van het dier, de voortplanting/ geboorte en de leefomgeving van het dier/de diergroep.
Het certificaat dat aan dit keuzedeel verbonden is, is verplicht voor iedere beroepsbeoefenaar die bedrijfsmatig herpeten houdt en/of ermee kweekt. Het certificaat is tevens verplicht voor verantwoordelijken bij tentoonstellingen/beurzen waar deelnemers komen die bedrijfsmatige handelingen verrichten zoals verkopen, afleveren of het in voorraad hebben ten behoeve van verkoop.
Houder van vissen
In dit keuzedeel staan de wettelijke vereisten voor fokkerij, groothandel en detailhandel van vissen centraal. Kennis en vaardigheden zijn gegroepeerd rondom: de verzorging van het dier, de voortplanting/geboorte en de leefomgeving van het dier/de diergroep.
Het certificaat dat aan dit keuzedeel verbonden is, is verplicht voor iedere beroepsbeoefenaar die bedrijfsmatig vissen houdt en/of ermee kweekt. Het certificaat is tevens verplicht voor verantwoordelijken bij tentoonstellingen/beurzen waar deelnemers komen die bedrijfsmatige handelingen verrichten zoals verkopen, afleveren of het in voorraad hebben ten behoeve van verkoop.
Houder van vogels
In dit keuzedeel staan de wettelijke vereisten voor fokkerij, groothandel en detailhandel van vogels centraal. Kennis en vaardigheden zijn gegroepeerd rondom: de verzorging van het dier, de voortplanting/geboorte en de leefomgeving van het dier/de diergroep.
Het certificaat dat aan dit keuzedeel verbonden is, is verplicht voor iedere beroepsbeoefenaar die bedrijfsmatig vogels houdt en/of ermee fokt. Het certificaat is tevens verplicht voor verantwoordelijken bij tentoonstellingen/beurzen waar deelnemers komen die bedrijfsmatige handelingen verrichten zoals verkopen, afleveren of het in voorraad hebben ten behoeve van verkoop.
Houder van overige zoogdieren
In dit keuzedeel staan de wettelijke vereisten voor fokkerij, groothandel en detailhandel van overige zoogdieren centraal. Er zal aandacht zijn voor kennis en vaardigheden: de verzorging van het dier, de voortplanting/geboorte en de leefomgeving van het dier/de diergroep.
Het certificaat dat aan dit keuzedeel verbonden is, is verplicht voor iedere beroepsbeoefenaar die bedrijfsmatig zoogdieren houdt en/of ermee fokt. Het certificaat is tevens verplicht voor verantwoordelijken bij tentoonstellingen/beurzen waar deelnemers komen die bedrijfsmatige handelingen verrichten zoals verkopen, afleveren of het in voorraad hebben ten behoeve van verkoop.
ARBO, kwaliteitszorg en hulpverlening/ Dier en ondernemen/ niveau 4/ BOL
Het keuzedeel biedt de beginnend beroepsbeoefenaar de handvatten om een bijdrage te leveren aan de inrichting van het kwaliteitszorgsysteem, alsook voor het verlenen van EHBO en BHV.
Trimmer
In dit keuzedeel ga je je toeleggen op het toiletteren van honden. Er zal worden stilgestaan bij de verschillende hondenrassen en hun specifieke verzorging als ook de wensen van de individuele eigenaren. Dit vergt niet alleen inlevingsvermogen en specialistische vakkennis maar ook goede communicatieve vaardigen. Kynologische kennis is een belangrijk onderdeel. Daarnaast ben je veel praktisch aan de slag. Je oefent diverse trimtechnieken en om te gaan met diverse materialen en bent alert op het welzijn, de conditie en gezondheid van de honden. Ga je dit programma volgen? Dan ben je zelf verantwoordelijk voor het meebrengen van honden waarmee geoefend mag worden.
In leerjaar 3, kun je het derde keuzedeel kiezen uit onderstaand aanbod:
Ondernemend gedrag
Bij ondernemend gedrag moet je denken aan trefwoorden als: verantwoordelijkheid, omgevingssensitiviteit, zelfstandigheid, initiatiefrijk, verbeteringsgericht, creativiteit, zelfreflectie, een lerende houding en een hands-on mentaliteit. Een ondernemende houding van werknemers draagt bij aan het innovatief vermogen van een organisatie. Ondernemend gedrag wordt in dit keuzedeel ontwikkeld via drie werkprocessen: (1) Je kijkt naar jezelf in relatie tot je werkomgeving (2) Je kijkt of je mogelijkheden voor verandering ziet in jouw werk (3) Je neemt initiatieven in jouw werk.
Werken op de internationale arbeidsmarkt
Hier leer je waar je alert op moet zijn als je bij een internationaal bedrijf werkt of hiermee samen werkt. Welke kennis en vaardigheden heb je daarbij nodig? Denk aan regels en wetgeving maar ook gebruiken en omgangsvormen deze kunnen anders zijn dan we in Nederland gewend zijn. In het Nederlands communiceren is dan erg lastig, om jezelf verstaanbaar te kunnen maken moet je jezelf in ieder geval in het Engels kunnen uitdrukken.
Doorstroom groen HBO
Dit keuzedeel is gericht op doorstroom naar het groene HBO. De biologie- en scheikunde eisen komen terug in dit keuzedeel. Ook wordt stil gestaan bij welke generieke HBO studievaardigheden belangrijk zijn.